Doctorado en Ciencias del Comportamiento con Orientación en Alimentación y Nutrición

El Doctorado en Ciencia del Comportamiento con orientación en Alimentación y Nutrición (DCCAN) es un programa enfocado en la investigación, escolarizado, tutoral (dos tutores principales y tres asesores), presencial y de tiempo completo. Forma parte del Padrón Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT). 

El DCCAN está dirigido a profesionistas, docentes e investigadores relacionados con la evaluación, análisis, control, experimentación, docencia y propuestas de solución a temas relacionados con el comportamiento en alimentación y nutrición en humanos o modelos animales. Es obligatorio que los aspirantes tengan como antecedente inmediato el grado de maestría obtenido mediante escritura y defensa pública del trabajo de tesis relacionado con las disciplinas de: psicología, medicina, biología, nutrición, salud pública, química, ciencias; es decir, que su área de conocimiento inmediata anterior pueda estar vinculada con las ciencias sociales y humanísticas, las ciencias de la salud o las ciencias médico-biológicas. S

• Formar investigadores de alto nivel, competentes en investigación del Comportamiento Alimentario.
• Capacitar investigadores para asumir posiciones de docencia, investigación y colaboración multidisciplinaria en instituciones públicas y privadas.
• Producir investigadores de prestigio internacional aptos para preparar y dirigir a otros investigadores o grupos de investigación para la solución de problemas alimentarios.
• Promover la identificación, investigación, análisis y resolución de problemas relacionados con la alimentación, mediante el aporte de ideas prácticas, originales e innovadoras.
• Contribuir a la descentralización de programas de posgrado e investigación científica. o Favorecer la consolidación de programas de posgrado de alta calidad.

Dr. Antonio López Espinoza Director del Centro de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición CICAN

Coordinador del Doctorado en Ciencia del Comportamiento con orientación en Alimentación y Nutrición (DCCAN) Centro Universitario del Sur  

Universidad de Guadalajara Av. Enrique Arreola Silva No. 883, Edificio X-3, Colonia Centro C.P. 49000 Ciudad Guzmán, municipio de Zapotlán el Grande, Jalisco. México Tel. 01(341) 57 522 22 extensión 46127 y 46127 antonio.lopez@cusur.udg.mx

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