Eduard Baladia es Dietista-nutricionista por la Universidad de Barcelona (CESNID-UB), actualmente trabaja en la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN) como coordinador del Centro de Análisis de la Evidencia Científica.
Su área de interés es la Nutrición Basada en la Evidencia (adaptación de la Medicina Basada en la Evidencia) y dedica parte de su tiempo a la divulgación científica escribiendo en el blog Evidencia en Nutrición.
Se declara un eterno defensor de todo lo relacionado con Open Science. Además, es editor de la Revista Española de “Nutrición Humana y Dietética” y participa en varios Comités Científicos nacionales e internacionales.
Es Fundador de la Red de Nutrición Basada en la Evidencia (RED-NuBE) y asesor científico del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España (CGDNE). Profesor Colaborador Honorífico y Personal Investigador de la Universidad de Alicante. Miembro del "External Experts and Stakeholders" de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en varias Guías Basadas en la Evidencia. Ha publicado varios artículos científicos accesibles a través de Pubmed/Medline y muchos otros artículos en revistas científicas.
El Nutricionista Baladia, estará presente en el XXXIV Congreso de Nacional de AMMFEN. No te pierdas su ponencia el día viernes 29 a las 9:45 de la mañana.
http://ebaladia.es/