XII Curso de Verano en Nutrición y Salud Pública "Perfiles nutricionales y su papel en Nutrición y Salud Pública"

Instituto Nacional de Salud Pública

Introducción

Los perfiles nutricionales son ahora mismo, la connotación  más fuerte que tiene la industria de alimentos para ajustarse a esquemas de productos adecuados a la población. En terminos de salud pública implica un análisis muy potente de lo que debe marcar la diferencia por una moción integral de apego a fórmulas dietosintéticas que pueden permitir el mejorar la alimentación de la población.

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